Официально: Какую молочную продукцию едим мы и наши дети!

6 ноября 2018 в 17:58 Россельхознадзор
Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть

Результаты контроля готовой молочной продукции в социальных учреждениях Брянской и Смоленской областей

Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям в текущем периоде 2018 года проведен отбор готовой молочной продукции в 185 (73 — в Брянской области и 112 — в Смоленской) социально значимых учреждениях (детских садах, школах, больницах, социально-реабилитационных центрах, домах-интернатах, санаториях), расположенных на подведомственных Управлению территориях.

Для лабораторных исследований отбиралась молочная продукция, на маркировочной этикетке которой было указано «сливочное масло», «творог», «сметана», «молоко» и «сыр».

Все образцы исследовались в ФГБУ «Брянская межобластная ветеринарная лаборатория» в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов.

В результате лабораторного контроля в ряде исследованных образцов установлены несоответствия по микробиологическим и качественным показателям, наличию остаточного количества лекарственных препаратов, фальсификации.

«Лидером» среди положительных показателей является фальсификация готовой молочной продукции жирами растительного происхождения.

Молочная продукция недобросовестных производителей поступала в социальные учреждения регионов в рамках контрактов, заключенных с предприятиями оптовой торговли:

  • ООО «Облик»;
  • ООО «Торглидер» в Брянской области;
  • ООО «Буренка»;
  • ООО «Торгсервис» Смоленской области.

Социальным учреждениям рекомендовано расторгнуть «подозрительные» контракты.
В отношении несоответствующей продукции введен режим усиленного лабораторного контроля.

К производителям, допустившим выпуск небезопасной продукции, применены меры административного воздействия и выданы предписания о прекращении действия деклараций о соответствии.

В целях избежания подобных негативных ситуаций Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям разработаны и направлены для рассмотрения в Департамент семьи социальной и демографической политики Брянской области и Департамент Смоленской области по социальному развитию соглашения о порядке взаимодействия при осуществлении мероприятий по контролю за качеством и безопасностью молока и молочной продукции, закупаемой (поставляемой) в государственные социальные учреждения.

Пресс–служба управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям
Контакты:
rshn32@yandex.ru
(4832) 62-62-84
Адрес: Смоленск, ул. Кловская, 11
Телефон: +7 (4812) 66-75-25

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.

Чтобы комментировать, или войдите через ВКонтакте.