Удачное местоположение столовой и приятная обстановка испорчены некомпетентным руководством и грубыми работниками

13.09.2019 с семьёй посетили столовую на Кирова (дети - 2 и 5 лет).
Обстановка понравилась.
Увидев детский уголок - дети захотели порисовать и подойдя туда - нарвались на грубую фразу: "в обуви заходить нельзя!!! тут моют!!!"..уборщица стояла до тех пор, пока дети не ушли.
Руководство: зачем тогда организуете детскую территорию? нигде не встречала такого: чтобы порисовать, надо обувь снять.
Названия напитков рядом со стаканами не было - не понятно как можно выбирать по цвету. Суп харчо - чрезмерно острый и явно сварен из сухих компонентов; картофель фри дольками - вообще не понятно чем заправлен - оранжевого цвета, острый и явно не свежий; морс - кислый и горький,сомнительный состав пить не возможно. Дети ели макароны с котлетой - эти блюда вполне можно было есть. Салат "Оливье" понравился.
Персонал не приветливый и не вежливый, предполагаю, что нет мотивации. Это снова компетенция руководства.
Нам не важно: кто и по сколько часов работает. Приходя в столовую, главные ожидания: приятная обстановка, чистота, вежливое обслуживание и вкусная еда.
Пока получается только с интерьером, остальное - нужно исправлять в срочном порядке,столовая имеет удачное местоположение.
Жаль, что на данный момент, люди, приходящие к Вам в столовую – просто посетители. И как их правильно называть зависит от отношения к ним.
Если внутри атмосфера гостеприимства, то мы – уже гости. Если вы видите за столами своего кафе только надоедливых и требовательных людей, то мы – просто клиенты. В остальных случаях: мы только потребители или посетители – в лучшем случае.

Вряд ли руководство читает отзывы, но в любом случае, желаю столовой процветания: чтобы быть лучшими, можно ими стать.

Кафе — в каталоге Gorod67.biz — прим. ред.

id1344
Спасибо автору
Не участвует в рейтинге
Поделиться
Отправить
Класснуть
1 комментарий
Тамара Жестовская
20 сентября 2019 в 10:43
Спасибо за ваш отзыв, разберемся с данной ситуацией.
Чтобы комментировать, .